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경기도 화성시의 향과 풍미를 담아낸 로컬맥주 2종이 머지않아 출시될 것으로 보인다.
화성푸드통합지원센터가 화성로컬맥주의 출시를 앞두고 17, 18일 시음회를 개최한다.
시음회는 화성로컬푸드직매장 금곡점을 비롯해 동탄호수공원점, 동탄중앙점 3개소에서 오후 2시부터 5시까지 운영된다.
재단은 앞서 이달 3일 재단 매장 가운데 봉담점·동화점·능동점 등 3곳에서 1차 시음회를 가진 바 있다.
이번에 출시되는 맥주는 화성시 대표 특산물인 ‘수향미’와 화성밀을 활용해 만든 화썸라거·화썸에일 2종이다.
화썸라거는 부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 청량감으로 깔끔한 맛이 특징이며 화썸에일은 곡물향이 가득한 진한 바디감의 고소한 맥주다.
화성로컬맥주는 올 연말 크리스마스 시즌으로 본격 출시될 예정으로 휴게소점을 제외한 화성로컬푸드 직매장에서 만나볼 수 있다.
노경애 화성푸드통합지원센터 이사장은 “로컬맥주를 통해 지역 우수농산물의 판로를 확대하고 안정적인 기획생산체계를 활성화할 수 있을 것”이라며 “시민의 많은 관심을 부탁드린다”고 말했다.
한편, 화성푸드통합지원센터는 학교급식 등에 공급하고자 그간 지역에서 생산되지 않았던 ‘화성밀’을 6개 농가와 손잡고 40t을 기획 생산 중이다.
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