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최근 3년간 국내 주요 프랜차이즈업계의 가맹본사 매출액이 큰 폭으로 늘어난 반면 가맹점 매출 성장세는 이에 미치지 못한 것으로 조사됐다.
24일 기업분석연구소 리더스인덱스가 2020년부터 2023년까지 프랜차이즈 128개 가맹본부의 가맹점 수·점포당 연평균 매출액·본사 매출액과 영업이익 등을 분석한 결과 이같이 나타났다.
△커피·음료 △치킨 △피자 △편의점 △제과제빵 △외식 △화장품 등 7개 업종 프랜차이즈 가맹점 수는 2020년 9만1239개에서 지난해 10만1792개로 11.6% 늘었다.
가맹점당 연평균 매출액은 2억8728만 원에서 3억871만 원으로 7.5% 증가했다.
이 기간 가맹본사의 매출액은 52조9683억 원에서 70조291억 원으로 32.2% 늘어 증가율이 가맹점 평균의 4배 이상이었다. 영업이익도 1조1117억 원에서 1조9763억 원으로 77.8% 급증했다.
이는 소매 가격 인상이 개별 업주가 아닌 가맹본사에 전이된 영향이라고 리더스인덱스는 설명했다.
프랜차이즈 가맹본사와 점주 간 불균형 성장이 두드러지는 업종은 피자와 치킨 등이었다.
피자 프랜차이즈 가맹점 수는 2020년 4025개에서 2023년 4636개로 15.6% 늘었는데, 점포당 연평균 매출액은 3억5912만 원에서 3억2203만 원으로 10.3% 감소했다.
이에 반해 같은 기간 본사 매출액은 1조87억 원에서 1조4332억 원으로 오히려 42.1% 늘어났다.
치킨 업종도 비슷한 추세를 보였다. 가맹점 수는 2020년 1만3910개에서 2023년 1만5093개로 8.5% 증가했다.
이 기간 점포당 평균 매출액은 3억3500만 원에서 3억2969만 원으로 1.6% 줄어든 반면, 가맹본사 매출액은 2조9315억 원에서 3조8969억 원으로 32.9% 늘었다.
가맹점 수와 매출액이 동시에 성장한 업종은 커피·음료가 유일했다.
15개 프랜차이즈 본부의 가맹점 수는 2020년 1만230개에서 2023년 1만3063개로 3년간 27.7% 늘어 가장 높은 증가율을 보였다.
가맹점당 연평균 매출액은 2억5206만 원에서 2억7796만 원으로 10.3% 늘고, 본사 매출액도 10조3095억 원에서 15조2162억 원으로 47.6% 증가했다.
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