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[단독] bhc, 치킨 소비자 가격 평균 17% 인상한다
본사, 새 가격 쓰인 메뉴판 배포… 제품당 평균 3000원씩 올라
가맹점주, 가맹점 공급가격 소비자가 인상률보다 높을까 걱정
김나윤 기자 기자페이지 + 입력 2023-12-26 17:48:37
▲ bhc 본사가 가맹점주에게 보낸 인상된 판매가 메뉴판. bhc가맹점주 제공
 
치킨프랜차이즈 비에이치씨(bhc)의 치킨 소비자 가격(판매가)이 평균 17% 인상될 것으로 보인다.
 
26일 bhc 가맹점주 A씨에 따르면 “오늘 bhc 본사로부터 인상된 판매가 메뉴판을 받았다”며 “본사에서 판매가 인상 공지를 받으면 치킨 가격이 인상될 것”이라고 말했다.
 
본지가 입수한 인상된 판매가 메뉴판에 따르면 △해바라기 후라이드 1만7000원→2만 원 △핫후라이드 1만8000원→2만1000원 △뿌링클 1만8000원→2만1000원 △골드킹 1만7000원→2만 원 △맛초킹 1만8000원→2만1000원 △레드킹 1만9000원→2만1000원 등 치킨 제품들이 평균 3000원 인상될 예정이다.
 
bhc치킨은 지난 14일 가맹점주협의회와 간담회를 열어 판매가 인상을 논의했다.
 
문제는 bhc가 판매가를 인상하면 공급가도 인상되는데, 판매가 인상률보다 가맹점 공급가 인상률이 더 높을 수 있다는 점이다. 실제 bhc는 가맹점주 수익성 개선을 위해 치킨값을 올리고 재료공급 가격을 7차례나 인상해 논란을 야기했다. bhc는 2021년 12월 소비자 가격을 평균 7.8% 인상하면서 가맹점에 공급하는 핵심 품목들의 공급가를 최대 14.5% 인상했다.
 
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가맹점주 A씨에 따르면 “박현종 전 회장이 대표자리에서 해임되기 3일 전에도 간담회를 열어 판매가를 올린 후 공급가를 30% 정도 인상한다고 논의한 적 있다”면서 “본사에서 판매가를 17% 인상했는데 이를 이유로 공급가를 얼마나 더 올릴지 두려운 심정”이라고 하소연했다.
 
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