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라이프스타일 브랜드 할리스가 자몽·수박·블루베리 등 다채로운 과일을 활용해 상큼함을 가득 담은 과일 시즌 메뉴 3종을 14일 출시한다고 13일 밝혔다.
할리스는 딸기 치즈케익 할리치노오렌지 자몽 싱싱주스 등 과일을 활용한 메뉴로 입소문을 타며 과일 맛집으로 떠올랐다.
상큼달콤한 과일이 당기는 여름 시즌을 맞아 더위에 지친 고객에게 청량감을 선사할 음료 2종과 케이크 1종을 선보인다. 자몽과 수박을 활용해 여름의 빨간 맛을 선사할 ‘자몽 하이볼 논알콜’·‘리얼 수박 생과일주스’와 에너지를 충전해 줄 달콤한 디저트 ‘블루베리 치즈케이크’로 구성됐다.
자몽 하이볼 논알콜은 식욕을 자극하는 선홍빛 컬러의 음료 위 오렌지와 체리를 토핑하고 칵테일 우산을 토핑해 여름 휴양지가 떠오르는 비주얼로 눈길을 끈다. 상큼하면서도 쌉싸름한 자몽이 향긋한 블랙 티와 만나 산뜻함을 선사하고 위스키향 시럽으로 풍미를 더했다.
달콤하고 시원한 맛의 여름 대표 과일 수박이 듬뿍 올라간 리얼 수박 생과일주스는 수박을 통째로 갈아 만든 생과일 주스다. 신선한 수박의 아삭아삭한 식감과 당도 조절도 가능해 취향에 맞게 즐길 수 있다. 입안 가득 퍼지는 수박의 향과 청량한 과즙이 무더운 여름의 더위를 식히기에 제격이다.
또한 한 입 가득 상큼달콤한 블루베리의 맛을 느낄 수 있는 블루베리 치즈케이크도 마련됐다. 영롱한 보라 빛깔의 블루베리 크림과 부드럽고 달콤한 치즈가 조화롭게 어우러져 달달하고 진한 풍미를 자랑한다. 여기에 바삭한 식감의 쿠키크럼블을 더해 풍성한 맛을 선사한다.
할리스 관계자는 “소비자들이 무더운 여름을 조금이나마 시원하게 보내길 바라는 마음을 담아 자몽·수박·블루베리 등 과일을 활용한 메뉴를 기획하게 됐다”며 “각양각색 과일과 함께 돌아온 과일 맛집 할리스의 새로운 메뉴들과 함께 시원하고 달콤한 여름 보내시길 바란다”고 말했다.
한편 할리스는 본격적인 여름에 앞서 빙수 3종을 선보였다. 프렌치 라이프스타일 브랜드 엘르와 콜라보레이션을 통해 선보인 ‘봉주르 딸기 치즈 빙수’를 비롯해 ‘눈꽃 팥빙수’·‘애플망고 치즈 빙수’ 등 달콤·고소·상큼의 각기 다른 매력으로 관심을 모으고 있다.
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