)
김천의 대표 김밥을 찾는 전국 공모전에서 ‘고추잡채김밥’이 올해 최고 작품으로 선정됐다.
김천시가 보건소 영양조리실에서 ‘2026 김천김밥쿡킹대회’ 본선 경연을 열고 금상에 문찬희·김지혜 팀의 ‘고추잡채김밥’을 선정했다고 11일 밝혔다.
올해 대회에는 7월 ‘김천김밥, K푸드의 중심에 서다’를 주제로 전국에서 144개 팀이 참가했다. 이 중 서류심사를 거쳐 본선에 오른 7개 팀은 이날 조리·외식·유통·음식개발 전문가 5명으로 구성된 심사위원단 앞에서 김밥을 직접 선보였다.
심사는 위생과 완성도, 맛·영양, 창의성·상품성 등을 기준으로 이뤄졌다. 금상을 받은 고추잡채김밥은 김천 쌀과 지례 흑돼지를 활용한 것이 특징이다. 매운맛과 감칠맛의 조화를 비롯해 맛과 상품성을 두루 인정받아 200만 원의 상금과 상장을 받았다.
은상은 정지헌·정지혜 팀의 ‘호두품은 흑돼지 석쇠불고기 김밥’, 동상은 최성빈·신재혁 팀의 ‘추풍령 흑돼지 카츠김밥’에 돌아갔다. ‘벚꽃김밥’ 등 4개 작품은 입선에 선정됐다.
[관련 기사]
- 스타벅스 美본사 "부적잘한 마케팅" 5·18단체에 사과
2026-06-07
- [사설] 스타벅스 악용한 국민의힘, 혐오 부추기는 뺄셈 정치
2026-05-26
- 정용진 “모든 책임은 나에게”… ‘5·18 탱크데이’ 사과
2026-05-26
- 고개 숙인 정용진, “모든 게 제 잘못”
2026-05-26
- 정용진 회장 직접 등판… 스벅 논란 수습 분수령 될까
2026-05-25
- 스타벅스 '탱크데이' 논란 소셜미디어에서도 확산
2026-05-23
[관련 기사]
- 정우성 첫 장편 영화 연출작 ‘보호자’ 15일 개봉
2023-08-13
- 이정재·정우성 회사 ‘1050억’에 팔렸다…컴투스가 인수
2021-12-23
- [특징주] 버킷스튜디오, ‘오징어게임’ 관련주 부각에 급등
2021-09-24
- 드라마 ‘날아라 개천용’ 이정재 아닌 정우성이 합류
2020-12-21
- 판타지오 떠난 염정아, 정우성과 한식구 된다
2017-02-14
[관련 기사]
- 금융권 ‘아름다운 나눔’ 성금 16억 원 구세군에 전달
2025-12-29
- 케이뱅크, 소상공인 보증부대출 출시
2025-11-20
- KB국민은행, 중기진흥공단과 중소기업 재직자 지원 협약 체결
2025-11-17
- NH농협은행‘조직개편’발표 내부 반발 확산… IT·본점 조직 흔들
2025-11-17
- “인적 쇄신” 농협… 혁신 TF팀장 ‘낙하산·기소’ 논란 불 붙었다
2025-11-16
- [우리동네 명사들] ‘디지털 전문가’ 강태영… 디지털 리딩뱅크 도약 박차
2025-07-27
[관련 기사]
- 신안우이 해상풍력 2조8900억 PF 약정 완료
2026-04-09
- KB국민은행, 최고 연 6% ‘군 장기간부 적금’ 출시
2026-02-24
- 금융감독원, 금융권과 함께 취약계층에 명절 선물 전달
2026-02-11
- KB국민은행, 취약계층 이자부담 덜어 금감원 포상
2026-01-29
- AI·디지털 격변 속 은행 경쟁환경 변화…‘과거 방식으론 뒤처질 수 있어’
2026-01-04
- 금융권 ‘아름다운 나눔’ 성금 16억 원 구세군에 전달
2025-12-29
[관련 기사]
- 국세청 오뚜기 정조준… 자금유용 의혹 조사
2025-10-16
- 오뚜기, 세계 식탁으로 뻗어가는 K-푸드 대표주자
2025-09-09
- 식품家 연봉 1위 롯데 신동빈… 김정수 삼양 부회장은 18% 줄어
2025-03-26
- 해외 진출이 해답… 식품업계, 해외시장 확장 박차
2025-03-17
- 대기업 대표 자사주 매입 늘어… 고려아연 최윤범 1위
2024-10-23
- 진격의 K라면 수출 ‘쑥쑥’… 올 10억 달러 달성 낙관
2024-07-24
올해 대회의 특징은 수상작 선정에서 끝나지 않는다는 점이다. 금상 수상작은 10월23일부터 25일까지 직지문화공원과 사명대사공원 일원에서 열리는 ‘2026 김천김밥축제’에서 처음 판매된다. 축제 이후에는 전국 CU 편의점 상품으로 출시될 예정이다.
본선 진출팀 가운데 3개 팀은 축제장에서 직접 김밥을 판매할 기회도 얻는다. 공모전에서 선정된 김밥이 실제 소비자와 만나는 과정까지 이어지는 셈이다.
지난해에 이어 올해도 김밥을 지역 대표 콘텐츠로 확장하려는 김천시의 시도가 이어지고 있다. 이번 대회에서 전국 참가자들이 선보인 김밥이 10월 축제장에서 어떤 반응을 얻을지도 관심이다.
김천시는 올해 김밥축제에서 주문·결제 시스템을 개선하고 축제 공간과 콘텐츠를 확대할 계획이다.
후원하기
이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?
추천해요
좋아요
감동이에요
화나요
슬퍼요
추천해요0
좋아요0
감동이에요0
화나요0
슬퍼요0
기사제보 
