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대전광역시교육청은 11월 학교급식으로 제공되는 수산물에 대한 방사능 검사를 시행하였으며 모두 적합한 것으로 확인되었다.
학교급식 수산물 방사능 검사는 매 분기별 1회·연간 4회를 실시하고 있으며 학교급식에 납품되는 오징어·고등어·삼치 등 수산물을 수거하여 대전보건환경연구원에 검사를 의뢰하여 진행하고 있다.
이번 검사는 11월 학교에 납품된 수산물 89건을 대상으로 실시하였고 2024년에는 연간 총 4회·348건을 검사하여 ‘모두 적합’ 판정을 받았으며 검사 결과는 교육청 누리집에 확인 가능하도록 공개했다.
아울러 식재료 안전성 확보를 위해 운영평가 시 수산물 등 학교급식 식재료 품질관리기준 준수 여부 및 원산지 관리 현황을 점검하고 있다.
설동호 대전시교육감은 “2025년에도 수산물 방사능 검사를 지속적으로 실시하고 학교급식 식재료 품질관리기준을 철저히 준수하여 학생들이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 학교급식 제공을 위해 최선을 다하겠다”라고 강조했다.
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